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如东县一周生活必需品市场运行情况简析(4.6-4.12)

来源: 商务局 发布时间:2019-04-18 字体:[ ]

上周我县生活必需品市场运行平稳,监测商品价格涨少跌多,87种样本商品9种上涨,38种持平,40种持平,总体情况是蔬菜涨少跌多,猪肉、鸡肉价格小幅上扬,鱼类价格下跌,粮油、调味品、奶及奶制品价格稳定。

蔬菜批发价总体下跌,上周批发价周环比上涨的只有豆芽、莴笋、莲藕,幅度分别为3.13%、2.86%、2.7%,其余蔬菜批发价周环比均下跌,黄瓜下跌20.69%,韭菜下跌13.04%,西葫芦下跌10%,西红柿、生菜、芹菜、菠菜、辣椒下跌5-8%,大葱、大白菜、南瓜、茄子、土豆、油菜、冬瓜、豆角、山药有2-5%的下跌;蔬菜零售价除油菜上涨50%,苦瓜上涨20%,其余品种持平或下跌,下跌幅度较大的有:莴笋、冬瓜、菜花、豆角、西兰花、莲藕,下跌幅度在20%-25%,韭菜、芹菜、辣椒、黄瓜、西红柿也有10%-20%的下跌幅度,其余品种小幅下跌或持平。

分析蔬菜价格下跌的主要原因是天气晴好,温度升高,适宜蔬菜生长,上市量增多,需求基本不变,无论是批发市场还是农贸市场出现了供过于求的现象,导致价格下跌。我们认为当前这种现象属于正常。

随着气温继续上升,由于在蔬菜生长期的病虫害增多,在运输过程中损耗变大,储存的难度随之加大,预计后期蔬菜价格总体上扬,带叶类上扬幅度相对较大,由于我县蔬菜供给的外调和自产两条渠道均畅通,因此我县蔬菜市场不会出现供不应求和价格大幅波动的现象。

猪肉价格呈逐步上涨态势,我们认为现在还没上涨到波峰。分析其原因是对养殖户的环保要求更加严格,全县符合条件的生猪养殖户减少,存栏数和上市数减少,猪肉价格随之上扬。预计后期猪肉价格还会继续上扬,同时还会带动其它肉类价格上扬。

我县鱼类价格不会出现大的波动,当前由于海鲜产品大量上市,消费者偏好食用新鲜海鲜,对鱼类的需求相对减少,我们预计近期鱼类价格上涨的空间有限。

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